BESOAIN Single Vineyard son ediciones limitadas de viñedos escogidos por nosotros. Cosechamos a mano las uvas que se convierten en vinos BESOAIN, cada botella es la expresión más pura de la cepa y el terroir para esa vendimia en particular.
Este Pinot Noir proviene del viñedo ubicado en Ovalle, Valle de Limarí. Tuvo 18 meses de crianza en barrica francesa antes de ser embotellado, para luego reposar otros 6 meses antes de ser puesto a disposición de nuestros exigentes consumidores.
NOTAS DE CATA
Su brillante color rubí es acompañado por aromas a frescas moras y frambuesas frescas, clavo de olor junto a una pizca salina y madera bien fundida con la cepa.
Muy frutoso en boca, de estructura media, largo y persistente. Bien equilibrado con taninos frescos y sedosos.
Día a día mejora en su guarda en botella.
(Imagen referencial)
besoainwines.com
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